Palak Rolls Recipe
Palak Rolls Recipe
पालक की सब्जी तो सब खाते है। और बनाते है जिससे बनाना भी बेहद आसाना है ऐसे में जरुरी है कि पालक की सब्जी के अलावा भी कुछ और ट्राई किया जाएं, तो ऐसे में बनाएं और खाएं पालक रोल्स । जिन्हे आप आसान तरीके से अपने घर पर बना सकते है।
सामग्री
1 कप पालक पेस्ट
1/2 पाऊच भुना मसाला
1/2 कप दही
3 बड़े चम्मच बेसन
1/4 छोटा चम्मच कालीमिर्च पाऊडर
100 ग्राम पनीर
नमक स्वादानुसार
विधि
पालक पेस्ट, भुना मसाला, बेसन, दही व नमक को अच्छे से मिलाएं। फिर इस में 1 कप पानी मिलाएं और कढ़ाही में गाढ़ा होने तक पकाएं।
पकने पर प्लास्टिक में सारे मिश्रण की पतली परत बेल लें और 1 इंच चौड़ाई में काट लें। पनीर में नमक, कालीमिर्च पाउडर मिला लें और इन स्ट्रिप्स में एक तरफ रख कर रोल करें।
सौस या चटनी के साथ परोस कर खाएं।